Letošní Pivní slavnosti v Tlumačově měly kulaté výročí. Oblíbená letní akce se uskutečnila už podesáté a do parku přilákala přibližně pět stovek návštěvníků. Ti mohli během dne ochutnat 25 druhů piv ze 17 různých pivovarů, nechybělo dobré jídlo, hudba ani doprovodný program.
A protože za pohodovou atmosférou jednoho sobotního dne stojí dlouhé týdny příprav a desítky dobrovolníků, zeptali jsme se jednoho z hlavních pořadatelů Stanislava Jeřábka, starosty S.K. Tlumačov, jak letošní jubilejní ročník hodnotí.
Jak hodnotíš letošní Pivní slavnosti?
Letošní ročník byl určitě jeden z nejpovedenějších. Vyšlo nám ideální počasí, přišlo hodně lidí a během celé akce nenastal žádný problém, který bychom nedokázali vyřešit. Za mě tedy určitě jeden z nejlepších ročníků.
Letos jste slavili malé jubileum. Kolikátý ročník se uskutečnil?
Pivní slavnosti se letos konaly podesáté. První ročník proběhl v roce 2015, pouze v covidových letech 2020 a 2021 se slavnosti nekonaly.
Kolik návštěvníků letos podle vašeho odhadu dorazilo?
Odhadujeme, že se během dne přišlo pobavit a ochutnat nabízená piva přibližně 500 lidí.
A jak velký byl letos výběr piv?
Postupně jsme čepovali celkem 25 druhů piv ze 17 různých pivovarů.
Které pivo mělo největší úspěch?
Stejně jako v minulých letech měla největší úspěch záhlinická jedenáctka Hospodář. Musím ale říct, že letos jsme neměli žádný vyložený „propadák“. Každé pivo si našlo své konzumenty. Spousta návštěvníků navíc přišla opravdu poctivě koštovat a nezaměřovala se pouze na jednu značku. A právě o tom by podle mě pivní slavnosti měly být.
Dá se odhadnout, kolik piva se za sobotu vypilo?
Na samotných slavnostech se v sobotu vypilo přibližně 1 800 půllitrů piva. Něco se samozřejmě vypilo také už v pátek při chystání a v neděli při úklidu, ale toto číslo bych s dovolením nechal „v kabině“.
K pivu patří i něco dobrého k jídlu. Co letos návštěvníkům chutnalo nejvíce?
Stejně jako každý rok byl v rekordním čase vyprodaný živáň a o něco později také bramboráky. Když jsme bramboráky připravovali poprvé, prodávali jsme asi deset kilogramů směsi. Dnes už jí připravujeme 25 kilogramů – a pořád je to málo! To jsou zkrátka jídla, na která se lidé vyloženě těší. V pozdějších nočních hodinách je zase větší zájem o grilovaná a uzená jídla. Žádnou kritiku na naši nabídku jsem letos nezaslechl, takže předpokládám, že všem chutnalo.
Stala se během dne nějaká veselá nebo nezapomenutelná příhoda?
Možná ano, ale zřejmě beze mě. Takže tentokrát nemám co prozradit.
Co je při organizaci tak velké akce nejnáročnější?
Co se týká přípravy samotného areálu, tu už máme za ty roky docela propracovanou a všichni vědí, co mají dělat. Paradoxně je v posledních letech nejnáročnější správně odhadnout značku a množství nabízených lihovin. Každý rok je totiž poptávka úplně jiná. Někdy se pak situace řeší nočním výjezdem do supermarketu a v horším případě do nějaké spřízněné hospody, kde mají konkrétní lihovinu ještě na skladě. Vždycky se snažíme udělat maximum, abychom uspokojili každého návštěvníka.
Kolik lidí se vlastně na přípravě Pivních slavností podílí?
Příprava každého ročníku začíná už někdy v dubnu, kdy zajišťujeme výčepy, stany a další potřebné vybavení. Pak přichází na řadu nákup surovin na přípravu jídel, lihovin, nealkoholických nápojů a dalších pochutin. Na těchto přípravných fázích se podílí zhruba pět lidí.
V pátek odpoledne před slavnostmi se potom v parku sejde přibližně 20 až 30 lidí a začne samotné stavění areálu. V sobotu je samozřejmě potřeba další početná sestava lidí, kteří čepují, vaří, smaží, grilují, obsluhují stánky nebo vybírají vstupné.
Komu bys chtěl za letošní jubilejní ročník poděkovat?
Určitě všem, kteří se na přípravě nebo průběhu Pivních slavností podílejí jakoukoliv činností. Velké poděkování patří zástupcům Obce Tlumačov za nepostradatelnou podporu celé akce a zaměstnancům technického areálu obce, kteří připravují park a následně navážejí potřebný mobiliář.
Poděkování patří také pracovníkům KIS Tlumačov za přípravu programu a soutěží. Velké díky si zaslouží hlavně všichni, kteří jsou ochotni obětovat páteční odpoledne a večer stavění areálu, celou sobotu práci během slavností a následně ještě nedělní dopoledne úklidu. Drtivou většinu těchto lidí tvoří členové našeho fotbalového oddílu.
A v neposlední řadě musíme poděkovat všem návštěvníkům. Právě díky tomu, že na Pivní slavnosti chodí a mnozí se k nám pravidelně vracejí, si myslím, že si tato akce během deseti úspěšných ročníků vybudovala svou kvalitu a úroveň. Stala se z ní tradiční událost, na kterou se těší nejen lidé z Tlumačova.
A co příští rok? Můžou se návštěvníci těšit na jedenáctý ročník?
Určitě můžou! Příští Pivní slavnosti se uskuteční 24. července 2027. Už teď můžu prozradit, že zahraje opět oblíbená banda Kosovci. A snad se nám podaří zajistit i nějaké to pivko. (smích)
Ještě jednou díky všem, kteří se na letošním jubilejním ročníku podíleli, i všem, kteří za námi přišli. Těšíme se zase za rok!
Fotografie naleznete zde: https://www.tlumacov.cz/zivot-v-obci/fotogalerie/fotogalerie-z-akci/fotogalerie-z-roku-2026/gallery/tlumacovske-pivni-slavnosti-3/